Rabu tgl 28 – 06 -
3014
1. Bidang
Perikanan Tangkap
Yang berupa
pemberian bantuan sarana dan prasarana tangkap serta inisiasi aplikasi teknologi
tepat guna yang sudah berhasil dilakukan di tempat lain
2. Bidang
Pengolahan dan Pemasaran
Bidang ini
bertujuan untuk memberi nilai tambah (Value
Added) bagi para pelaku usaha perikanan, sehingga mereka tidak lagi menjual
produknya semata-mata dalam bentuk mentah namun juga melalui pengolahan
sehingga harga produk mereka dapat lebih mahal.
3. Bidang
Budidaya
Menurut belia
bahwa untuk pelatihan kali merupakan salah satu aplikasi program untuk
pengembangan budidaya.
Sponsored By:
 |
Pelatihan
teknis budidaya ini penting karena yang pertama animo masyarakat untuk
berbudidaya ikan air tawar untuk daerah Kab. Bulukumba masih sangat rendah,
mereka lebih cenderung untuk mengkonsumsi ikan air laut, yang tentunya sulit
diperoleh di wilayah pegunungan seperti wilayah baruga riattang ini.
Dalam
akhir penuturan beliau, Bapak Kepala Dinas mengharapkan bahwa para peserta
dapat memberikan perhatiannya untuk mengikuti pelatihan ini, mengingat sangat
banyak ilmu yang bisa dimanfaatkan.
Setelah
Bapak kepala Dinas menyelesaikan sambutannya, acara pelatihan ini kemudian
dilanjutkan dengan Materi TEKNIK BERBUDIDAYA IKAN AIR TAWAR oleh Yusli
Sandi,S.Kel,M.Si, beliau adalah Kasubag Program pada DKP Kab. Bulukumba.
Dalam
penyampaian pertama beliau, menyatakan bahwa niatnya kali ini bukan untuk mengajar
para peserta sampai mahir mengenai teknik berbudidaya, tapi lebih kepada
bagaimana menggugah semangat masyarakat Baruga Riattang untuk termotivasi dalam
berbudidaya air tawar. Maklum ikan air tawar selama ini masih belum menjadi
konsumsi utama bagi mereka, padahal jika dilihat secara potensi wilayah ini
sangat potensial.
 |
| KLA PROMO |
Lebih
lanjut beliau menyampaikan bahwa Prinsip yang ia mau tularkan adalah “DIMANA ADA GENANGAN/ALIRAN AIR DISITU ADA
IKAN”. Prinsip ini membawa makna yang mendalam, sebuah filosofi yang menanamkan
ide bahwa suatu lahan tidak boleh terbengkalai, hal ini juga biasa sebagai
lahan tidur.
Setelah
melakukan aksi provokasi, Bapak Yusli Sandi,S.Kel,M.Si melanjutkan materinya,
dalam materi secara umum beliau menyebutkan bahwa berbudidaya ikan air tawar
sangat gambang. Hanya ada tiga yang harus diperhatikan :
1. Bibit
dan jenis ikan
2. Model
dan Konstruksi kolam
3. Air
yang menjadi wadah hidup dari ikan
Ketiga jenis
faktor diatas sangat berpengaruh karena keberhasilan budidaya dipengaruhi oleh
kualitas bibit, jika bibit yang ditebar tidak berkualitas atau terkena penyakit
maka dipastikan budidaya tidak akan berhasil, begitupula konstruksi kolam. Jika
kolan yang dibuat terlalu dangkal juga akan berpengaruh terhadap ikan, seperti
suhu akanterjadi fluktuasi secara cepat. Dan yang terakhir harus diperhatikan
adalah air, biasanya air yang jernih saja tidak cukup, karena budidaya ini
memerlukan pakan dan jika menggunakan pakan akan membutuhkan biasa yang besar,
sehingga strategi yang bisa dilakukan adalah dengan menumbuhkan pakan alami,
penumbuhan pakan alami ini ditandai dengan perubahan warna air, biasanya warna
air yang cocok untuk budidaya berwarna hijau pekat atau hijau kecoklatan.
Dalam akhir
materinya, beliau kembali menyampaikan bahwa berbudidaya ini sangat penting,
dan tidak usah berfikir untuk skala ekonomi dulu, nanti pada saat kebutuhan
konsumsi ikan bisa terpenuhi baru para pembudidaya bisa berfikir untuk skala
ekonomi yang berfungsi untuk turut serta dalam menopang perekonomian keluarga.
Reported By:
Yusli Sandi,S.Kel,M.Si
Kasubag Program
Dinas Kelautan dan Perikanan
Kab. Bulukumba
No comments:
Post a Comment